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Titulo: Nem sempre há horas de sorte - Macrolepiota venenata/Chlorophyllum brunneum - incógnito e dissimulado, o principal responsável pelas intoxicações de outono Tipo de ficheiro

Autoria: José Luís Gravito Henriques; Moisés Henriques; Cândido Henriques

Descrição: ... "Essencial é que os apanhadores conheçam bem a morfologia da espécie com que se deparam no terreno, causadora da maioria das intoxicações graves e mortais que ocorreram no passado e ainda acontecem com muita frequência em Portugal"... ...há que evitar erros que, por desconhecimento da existência da espécie tóxica e potencialmente mortal, ainda se cometem na identificação da Macrolepiota procerae outras espécies comestíveis do mesmo género...

Disponibilidade: Online



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Titulo: Folha informativa n.º 2 do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica Tipo de ficheiro

Autoria: vários

Descrição: A Folha Informativa do Centro de Competências da Dieta Mediterrânica pretende dar visibilidade às iniciativas e projetos de Salvaguarda e Promoção da Dieta Mediterrânica, desenvolvidos por este Centro, pelas entidades parceiras ou ainda por serem relevantes para esta temática.

Disponibilidade: Online



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Titulo: Caracterização da Campanha de Produção de Cogumelos Silvestres de Outono de 2011 na Beira Interior. Contributo para o Conhecimento da Realidade Micológica da Região centro  Tipo de ficheiro

Autoria: José Luís Gravito Henriques

Descrição: Em tempos foi feita a caracterização da campanha de produção de cogumelos silvestres de Primavera na Beira Interior relativa a 2011. Mantendo-se disponível um conjunto avultado de registos, do segundo semestre desse ano, recolhidos em passeios micológicos, campos de observação e de avaliação e outras áreas ocasionais, entendeu-se, até para se poder ter uma perspectiva global anual mais ajustada da realidade micológica da Região, também proceder a uma análise sumária da produção e diversidade de espécies do período de Outono.

Disponibilidade: Online