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Apresentações:
53.º Curso Intensivo de Conservação, Estabilização e Engarrafamento
Estação Vitivinícola da Bairrada - Anadia
- Análise sensorial do Vinho
- José Carvalheira - Análises sumárias de vinhos e interpretação de boletins de análise
- José Carvalheira - Engarrafamento e rolhamento dos Vinhos
- José Carvalheira - Estabilidade do Vinho
- José Paulo Dias - Filtração dos Vinhos
- José Carvalheira - Higiene em Enologia
- José Carvalheira - Instabilidade tartárica dos Vinhos
- José Carvalheira - O SO2 na conservação dos Vinhos
- José Carvalheira - Trasfegas e Atestos
- José Paulo Dias - Utilização de madeira de carvalho na Fermentação
- José Carvalheira




























