documentação

desenvolvimento rural


  • Alguns Produtos Tradicionais da Beira Litoral Tipo de ficheiro
    Resumo em português do trabalho de mestrado de Florian Scheid sobre alguns produtos tradicionais de qualidade na Beira Litoral (Mel da Serra da Lousã DOP, Ovos Moles de Aveiro IGP, Carne Marinhoa DOP, Queijo Rabaçal DOP, Arroz Carolino do Baixo Mondego), apresentado na Universidade de Insbruque, Áustria, em Abril de 2011